20 septembre 2009
RIP 2007-2009
Voici le dernier post de ce blog, et oui je me retire du monde de la blogosphère, ça fait un moment que j'y pensais et ya bien un moment où il faut prendre une décision. A la base je voulais faire pleins de chroniques, parler de tous les disques que j'ai écouté, tous les films que j'ai vu etc etc, un site généraliste qui parle de tout et rien (qui ne peut intéresser que moi vu mes gouts parfois déroutants). La réalité c'est qu'après la création on a pas forcément le temps et du temps j'en ai de moins en moins aujourd'hui (sans mauvaise foi ^^) et si je me projettes un peu dans ma vie professionnelle j'en aurais encore moins plus tard. J'aime toujours faire découvrir mes trouvailles aux autres, j'aurais aimé parler culture geek, vin, jeu vidéo etc etc mais il faut avouer que tout réunir dans un seul blog ça perd en cohérence.
Pour finir je remercie Andy et Jess pour leur fidélité et encouragements et tous ceux qui sont venus sur ce blog.
Enjoy
HK.
26 mai 2009
Citation du jour 8
"TSRBSORA ?"
Sujet de partiel de droit boursier et financier
12 mai 2009
Sensation de calvitie
02 avril 2009
Citation du jour 6
" Les faits économiques sont plus forts que les règlements, ça ne sert à rien de jouer à Don Quichotte contre des moulins qui n'existent pas !"
30 mars 2009
Salon des vins des vignerons indépendants
Qu'il fut dur de se motiver un dimanche après midi à traverser paris pour affronter une foule en recherche du meilleur nectar ! Et oui j'aurais pu passer ma journée à glander (comme tous les dimanches en gros) mais un événement m'attirait assez pour me bouger un peu : le salon des vins des vignerons indépendants (oui oui je vous entend au fond : Alcoolo !!). Au programme des dizaines et des dizaines de vignerons au label d'indépendant viennent à ce rendez-vous à l'espace champerret de Paris pour vous faire déguster leurs crus. Je suis arrivé les mains vides puis ressorti avec 50 euros de vins sur moi, au final j'ai maintenant de bonnes petites bouteilles à déguster dont un gewurztramminer, un crémant d'alsace rosé (difficile à trouver), du cabernet d'anjou, un excellent jurançon et un délicieux et très gouleyant sancerre. Dommage pour les rouge... ça sera pour la prochaine fois. Le salon est plutôt sympathique, l'entrée est à 6 euros et 3 euros pour les étudiants etc, on regrette quand même que l'événement ne soit pas mieux organisé, on aurait aimé un regroupement par région parce que si comme moi vous visez des appelations en particulier vous n'êtes pas sortis d'affaire. Pensez également à manger ailleurs sinon vous devrez soit sucomber aux saucissons secs qui pendent et vous narguent (ce qui n'est pas forcément désagréable)... ou ... les sandwichs à 7,50 euros :p.
Site web : ici
12 mars 2009
Citation du jour 5
"La pauvreté c'est acceptable, l'appauvrissement par contre c'est grave."
07 mars 2009
J'ai testé... les dégustations de vin10vin
En cherchant des dégustations de vin sur Paris j'ai trouvé le site Internet vin10vin.com qui organise une dégustation thématique une fois par mois. Je me suis lancé et pour la première je me suis inscrit à Bordeaux vieux millésimes et blancs d'Alsace... que de réjouissances ! La soirée se passe dans une galerie du 3ème arrondissement, en arrivant nous faisons connaissance avec le sympathique gérant du site que j'appellerais le "Monsieur à la chemise léopard". Nous commençons tout logiquement à remplir nos verres de blancs Alsaciens, certains secs et d'autres légèrement sucrés. Ma surprise de la soirée vient d'ailleurs d'une jeune (2008) gewurztraminer très parfumé et fruité. Entre deux morceaux de pain aux fruits secs nous passons à des rouges légers sous le cépage du pinot noir. La préférence vient ici d'un très bon Sancerre et bien sûr d'un Givry 1er cru. Un peu plus tard c'est au tour du fameux Bordeaux vieux millésime, en effet le château de Roquebrune (Lalande de Pomerol) était proposé dans 4 millésimes différents : 2007, 2005, 1996 et 1979 ! Ce vin à dominante de Merlot est plutôt souple et boisé, le 1979 est par contre beaucoup plus costaud, un plat de viande rouge aurait certainement été mieux que les conditions de la dégustation.
Après 16 verres et la tête qui commence sérieusement à tourner je met fin à ma tournée, à essayer et même réessayer si on aime un minimum le vin. Seul bémol, on aurait aimé avoir plus d'informations sur les différents vins.
Les dégustation coutent 10 euros/personne sur inscription.
06 février 2009
Bruxelles
Bon ben je reviens de quelques jours passés à Bruxelles, c'était très bien et je conseille à tous d'y aller faire un tour à l'occasion.
Tout bon voyage qui se respecte devrait se faire selon moi en 3 étapes :
Etape 1 : jouer le rôle social du touriste : se perdre le plus de fois possible le plan à la main et beaucoup consommer.
De la bière, du chocolat, des moules-frites, des speculoos... un vrai petit paradis pour mon estomac !
Etape 2 : S'imprégner de la culture locale
Je suis complètement tombé amoureux de la kriek.
Etape 3 : Se sentir comme chez soit.
Et oui, même en Belgique je suis une star !
14 janvier 2009
Citation du jour 4
" Ce que l'on a beaucoup dans la bouche on l'a rarement dans le coeur"
J.E. RAY - Maitre de conférence à PARIS I panthéon-Sorbonne
01 janvier 2009
Que nous réserve 2009 ?
Comme j'ai la flemme d'écrire de vrais articles en ce moment je mets des photos de mon amour de chat. En passant, bonne année tout le monde.
